Meddig tart a blast fagyasztás?

1-8 óra mérettől függően.

A blast fagyasztási idő a termék méretétől és sűrűségétől függ. Vékony darabok, mint a halfilék 1-2 óra alatt fagynak meg. Nagyobb húsdarabok 3-4 órát vesznek igénybe. Egész tonhalak vagy nagy fagyott tömbök 6-8 óráig tarthatnak. Egy standard fagyasztó ugyanahhoz 12-24 órát vesz igénybe.

Tudta?
A fagyasztási idő gyakran inkább a termék vastagságától függ, mint a súlyától. Egy vékony termék gyorsan lefagyhat, míg egy azonos súlyú, de vastagabb termékhez sokkal több idő kellhet, mert a hőnek nagyobb utat kell megtennie.
Beszéljen egy konténerszakértővel Beszéljen egy konténerszakértővel Hétköznapokon 08:00-tól 16:00-ig. 70 620 3605 Kérjen ajánlatot
A TITAN CONTAINERS A KÖVETKEZŐ AKKREDITÁCIÓKKAL RENDELKEZIK, VAGY PEDIG TÁMOGATJA AZ EZEKNEK VALÓ MEGFELELÉST
  • ISO Certification 9001
  • ISO Certification 14001 TITAN Containers
  • CE Certification TITAN Containers
  • HACCP Certificate
  • Good Distribution Practice Certificate